灵芝高产新栽培技术


随着现代医学的发展,灵芝在医学领域的价值也在不断被发掘。灵芝的市场正在逐步扩大。灵芝需要稳步生长。很多灵芝种植者开始关注如何让灵芝的产量尽可能的高。难度不难。只要采用灵芝栽培技术,还是可以实现灵芝的高产的。从多年的实践来看,灵芝的高产一般需要掌握以下五点:

1、合理安排生产季节

灵芝是一种高温恒温出菇菌。在生长发育过程中,需要较高的温度,最适温度为26-28。菌丝生长最适温度为28,27以下生长明显受到抑制,30以上菌丝可老化自溶。子实体生长最适温度为24—28,低于18不能正常生长。灵芝原基的形成和子实体的生长不需要温差刺激,温差过大会产生变形灵芝。以此作为对比,在安徽省,只有5-10月份的温度才能满足灵芝生长发育的需要。从一年三次收获来看,最后的收获期应该在九月上旬。据此,三月上十日进行母种繁殖,四月上十日进行原种繁殖,五月上十日进行培养接种。 1月上旬、8月上旬、9月上旬可分三次采收。

2、因地制宜选择优良品种

灵芝的种类很多。根据形状和颜色可分为红、黑、绿、白、黄、紫六种。 - 一般栽培品种为赤枝。赤芝中优良品种有:新州、韩国惠州、台山一号、大别山灵芝等。新州灵芝抗逆性强,盖大厚,商品性好,产量高。是优良的出口品种。来自韩国的灵芝发芽快,生长早,切片大而整齐,产量高。泰山灵芝生长快,适合作代材栽培,但产量略低。大别山的灵芝盖度大,色泽深,更适合线段树栽培。因此,各地应根据当地的生产条件(如代料或分材栽培)和生产目的(如出口或内销)确定品种。代料栽培要达到一年三熟,可以使用韩国的灵芝。

三、代用配方的正确选择

灵芝是一种木材腐生真菌。适宜树种有栎树、酸枣、乌桕、榆树、杨树等。栽培代料应以适宜树种的木屑为主,辅以一些棉籽壳、玉米芯等。常用配方可得:

1、杂木屑83%、玉米粉(或麦麸)15%、石膏粉1%、蔗糖1%。

2、棉籽壳39%、杂木屑39%、玉米粉(或麸皮)15%、石膏粉1%、蔗糖1%。

3、玉米芯78%、麸皮15%、石膏2%、蔗糖1%、过磷酸钙1%、尿素0.5%、石灰2.5%。

4、木屑越老越好,但不能发霉。麸皮也可用米糠代替,石膏可用碳酸钙代替。料水比一般为1:1.4-1.6。

四、套袋杀菌培养菌丝

栽培袋可用宽17cm、厚0.4mm的低压乙烯或亚克力管材制成,剪成长33cm的袋子,用皮筋扎紧头部(剪自白色卡车的内胎)。将配料充分混合并装入袋中。有条件的也可采用套袋机进行套袋。安装时,尽量紧密一致,安装好后将另一端系好。装入适当数量的袋子后,放入常压灭菌器中灭菌。杀菌时间为10-12小时,最好白天煮,炖一夜再出锅。出锅后,袋内温度降至30左右时,即可进行接种。

接种后的袋子可放入培养室进行菌丝培养。菌丝体培养过程中,温度超过28,湿度超过65%时,应通风降温。菌丝生长过程中要注意遮光和通风。约40d左右,菌丝即可盖满袋子。

五、加强管理,适时收获

装满菌丝的袋子可以转移到培养室中。袋子可以叠放,叠放高度8-10层不倒。子实体出现在袋口后,将橡皮筋剪断,使其挂果。这段时间要保持适宜的温度、湿度、光照,控制通风量。室内温度应保持在26-28,空气相对湿度应保持在85%-95%,光线宜为散射光。灵芝对二氧化碳非常敏感,通风不良会产生畸形。当菌盖边缘不再长出棕红色孢子时即可采收。采收时最好用刀切开,这样可以在原有的基础上快速长出新的子实体。第二潮成熟后,收获再生长,再生长再收获。接收:第二次潮后。也可从袋中取出,埋入土中,以弥补袋中水分的不足。只要温度合适,可以采收三次。一般情况下,100公斤干料可采收3次灵芝8-10公斤。采收的灵芝要及时晒干。

灵芝种植不同于其他种植业。灵芝栽培是一项技术活。要想在大棚内生产出高产的灵芝,就必须把日常的维护工作做到细致、精细,因地制宜、材料配制、环境因素。

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